中国人。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典延喜式中,就已有记载,是由中国人发明,大约
可以。新鲜南瓜在采摘之后,成分逐渐析出,南瓜采摘久了,表面会析出一层白霜,这样的南瓜一般
水蒸:粽子放进已经煮沸的水中加热,水要刚好没过粽子,这样能保证粽子均匀受热。加热8-10分
都可以。冷冻的粽子在加热时,用煮和蒸都可以,两者并没有很大的区别,且两者都能够使粽子受
可以。蓝莓干中含有一定的花青素、维生素、糖类物质、有机酸性物质、膳食纤维、矿物质
可以。蓝莓中不仅含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素C、矿物质,还有丰富的花青素、维生
茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,能提供硫元素,味道鲜美,含有多种营养成分,蛋白质、脂肪、
不能。二次进行烹煮的火锅底料会严重的破坏火锅的味道,口感上面也很差,还会有很多的毒素
一天左右。鸡汤中的营养成分含量比较高,常温下很容易滋生细菌以及其他微生物,食用之后不
存放不当便易散黄。在放入冰箱之前不可将其清洗,否则容易散黄。因在鸡蛋壳的表面有一层
1-2天。鸡蛋失去了外壳的保护,其蛋白和蛋黄在裸露的状态下,十分容易遭受细菌等有害物质
20-30分钟左右。鲫鱼豆腐汤煮的时间与鲫鱼大小、食材多少、火候等多种因素相关,一般建
可以。从营养角度看:吃素不吃肉,营养不够,吃蛋可以补充营养,特别是动物蛋白。 ||从生物学
促进血液循环:生吃橄榄油能促进人体的血液循环。 ||促进消化:橄榄油中含有丰富的不饱和
萝卜、香菇、栗子、红枣、枸杞、党参、桂圆、山药等。鸽子汤营养丰富,含有蛋白质、维生
选择个大、籽粒饱满的玉米,扒去外皮,把最内层皮留下,再将玉米须清理干净,可放入锅中一起煮
能。干黄豆可以用开水泡,且效果比较好,开水烫能够短时间让干黄豆泡发,是快速泡发干黄豆的
袋装干红枣:市场上买到的袋装红枣,水分含量少,其保质期较长,大约在24个月左右,只需将其放在
能。无花果干是用新鲜无花果,经过加工做成的干制品,是一种休闲爽口的小零食,无花果泡水喝
没有提前浸泡:干百合直接煮不易软烂,跟干制的莲子一样,需要提前浸泡干百合再煮才行。 ||
不能。油脂会自动发生氧化作用,当油脂氧化后,会产生很多有毒的氧化分解物质,形成过氧化物
根据情况而定。绿豆汤过夜后能不能吃,主要看有没有变质。若放置冰箱中冷藏,气温低,细菌滋
不能。新鲜的佛手瓜外皮多呈绿色或白色,果肉多呈乳白色,若佛手瓜的果肉变色,可能是由于保
加工食用。凤梨香甜浓郁,爽口多汁,若将凤梨切开后发现还未成熟,可将凤梨榨成果汁,或加工制
促进消化:新鲜西梅中含有天然果酸和膳食纤维,能促进胃液分泌、肠胃蠕动,有效提高肠胃的消
延缓衰老:樱桃中有丰富的维生素,长期食用樱桃的人皮肤嫩白,皱纹少,色斑少。 ||保护视力:樱
整颗苹果。果汁含有的营养比水果少很多,当水果压榨成果汁时,果肉和膜被祛除。在这个过程
能。脆土豆和软土豆的区别在于其中的淀粉含量,脆土豆中含有的淀粉含量较少,因此食用起来